《大白菜菜薹無公害高效栽培》是由金盾出版社於2003年1月1日出版的技術叢書。本書介紹了白菜、菜薹無公在生產的概念和意義，大白菜、菜薹無公害栽培的環境條件、抗病、優質和豐產品種的選擇、栽培季節和栽培制度，無公害高效栽培技術、病蟲害防治、採收與貯藏等。內容科學實用，可操作性強，文字通俗簡練，適合廣大菜農、基層農業技術人員及農業院校有關專業師生閱讀參考。
基本介紹
- 書名：大白菜菜薹無公害高效栽培
- 原版名稱：蔬菜無公害生產技術叢書
- ISBN： 7508223918
- 頁數：136頁
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：第1版 (2003年1月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：32
- 正文語種：簡體中文
- ASIN：B0011AFRYM
目錄
第一章 大白菜、菜薹公無公害生產的概念和意義
第二章 大白菜、菜薹公無公害質量標準的質量認證
一、大白菜、菜薹無公害質量標準
二、大白菜、菜薹公無害質量認證
第三章 大白菜、菜薹公無公害栽培的環境條件
一、空氣品質標準
二、灌溉水質量標準
三、土壤環境質量標準
第四章 大白菜無公害高效栽培技術
一、大白菜生產的重要性
二、大白菜的生物學特性
（一）植物學特性
（二）生長和發育
（三）對環境條件的要求
三、大白菜的類型與主要品種
（一）類型
（二）主要品種
四、大白菜的栽培委節和栽培制度
（一）栽培季節
（二）栽培制度
五、大白菜栽培技術
（一）秋冬大白菜的栽培技術
（二）夏秋早熟大白菜的栽培技術
（三）夏季大白菜的栽培技術
（四）春季大白菜的栽培技術
第五章 菜薹無公害高效栽培技術
一、菜薹的生物學特性
（一）植物學特性
（二）生長和發育
（三）對環境條件和要求
二、類型與主要品種
（一）類型
（二）主要品種
……
第六章 無公害大白菜、菜薹病蟲害防治技術
第七章 無公害大白菜、菜薹的採收與貯藏
附錄
