大烤官是廣州風調雨順餐飲有限公司的一個品牌項目。1978年由旅美華人、粵式燒烤傳人黃飛雄創立。 基本介紹 中文名：大烤官創立時間：1978年創始人：黃飛雄 大烤官簡介最初僅僅是一家小巧的廣東燒臘店，經過數年的發展，大烤官逐步融匯了中國與巴西、日本、蒙古、中亞、泰國、義大利等世界各地多種風味，去粗取精，兼容並蓄30多年的發展 大烤官已授權他人在美國和東南亞開設了二百多家加盟店，成為燒烤界一株獨秀。大烤官將優秀企業文化、經營模式和燒烤技藝複製傳授給自己的連鎖分店，並為每一個分店量身定做適合當地的經驗方案確保了各分店的經營質量。
