《大湘菜報》由湖南日報報業集團主管，華聲線上股份有限公司主辦，湖南湘菜文化發展有限公司出版，是面向全國公開發行的美食專業周報。
基本介紹
- 中文名：大湘菜報
- 語種：中文
- 主管單位：湖南日報報業集團
- 主辦單位：華聲線上股份有限公司
- 創刊時間：2016年8月9日
- 出版周期：周報
- 出版單位：湖南湘菜文化發展有限公司
- 創刊地點：長沙
歷史沿革,報刊宗旨,現任領導,
歷史沿革
2016年8月9日上午，一份以菜系命名，定位做“有味道的報紙”的《大湘菜報》在長沙創刊。新湖南客戶端湘菜頻道，大湘菜微信公眾號同步上線。
報刊宗旨
《大湘菜報》負責人介紹說，《大湘菜報》的宗旨是弘揚湘菜文化，推廣湘菜新品，豐富湘菜內涵，提升湘菜品牌影響力。主要面向湘菜企業、食材企業、業內人士以及美食愛好者，推介湘菜名菜、名店、名廚、名人，解析湖南省委省政府對湘菜產業發展的各項政策和措施，加強行業交流，為湘菜走出湖南、走向世界，打造行業專屬輿論場。
《大湘菜報》報刊
現任領導
大湘菜報總編輯 陳勝年
