基本介紹
- 中文名：大棚夏茬西芹栽培
- 播種時間：2月下旬-3月上旬
- 育苗方式：塑膠大棚保溫育苗
- 規模產地：湖北省
品種選擇,適時播種,培育壯苗,田間管理,採收,
品種選擇
夏季栽培西芹宜選用耐熱高溫的抗病品種，但目前還沒有理想的夏季栽培的西芹品種，多選用美國百利西芹、文圖西芹、雙港西芹等品種進行夏季栽培。
適時播種
1、播種期：採用塑膠大棚保溫育苗，於2月下旬-3月上旬播種，播種過早易抽薹，播種過遲影響產量和品質，且此期播種可保證我省夏季西芹在7月中旬以前上市，以免受7月中旬以後“北菜南運”西芹的衝擊，降低效益。
2、播種量：西芹種子發芽率較高，一般每畝用種量為50-100g即可。
3、播前處理：（1）種子處理：播種前將種子用15-20度清水浸泡24小時，搓去種子表面粘液，淘洗乾淨後將種子瀝乾，用濕紗包裹後在15-20度溫度下催芽，催芽過程中每8小時左右翻動1次種子，用水衝去種子表面粘液，大約7天左右，當有70%左右種子露白時即可播種。
（2）苗床處理：播種前7-15天在大棚內選3年以上未種過芹菜等傘形科植物，濕潤而不積水的畦面作播種苗床，苗床按每畝施5000kg腐熟有機肥，施足底肥，深翻細耙，並用五氯基苯進行苗床消毒，苗床面積為實栽面積的1/8-1/5。
4播種技術：播種時苗床要澆足底水，由於芹菜種子小，將種子與細沙按1:20的比例混合均勻後撒播在苗床上，蓋土宜淺，以不見種子為度。
培育壯苗
採用塑膠大棚保溫育苗，播種前1個月左右扣棚，以提高棚內氣溫和地溫，播種後如棚內氣溫過低，可在大棚內加蓋小拱棚。出苗前保持棚內溫度20度左右，出苗後適當降低溫度，白天不超過20度，以15-20度為宜，夜間不低於8度，以後隨著氣溫升高，苗床在白天應注意通風降溫，保持15-20度。當幼苗長到真葉時開始施薄肥，每畝施尿素5-10kg，苗密時應進行間苗，苗距2-3cm見方，以後根據情況再追施2-3次稀薄肥料，每次每畝施尿素10kg。整個苗期應經常保持床面濕潤。注意防治蚜蟲、猝倒病。蚜蟲可和辟蚜霧、蚍蟲啉、拌種雙、敵克松防治，效果均較好。4月中下旬，幼苗4-5片真葉時定植。
四、合理密植
西芹定植於大棚內，定植前棚內床土要深翻細耙，每畝施糞肥5000-7000kg或三元複合肥100kg，硼肥500g，然後做成4畦。定植時澆足底水。我省市民喜食較小的西芹，因此，定植時株行距15cm*12cm每畝栽30000株左右為宜，定植不宜過深，以土壤不埋到生長點（心葉）為度，定植後要小水勤澆，保持濕潤。
田間管理
1、溫度管理：4月中下旬定植時，我省平均氣溫在16度左右，較適宜西芹生長。緩苗前可使棚溫保持在20芳左右，超過25度則通風，緩苗後可將大棚“圍裙膜”拆去，改成防雨棚，既有利於通風降溫，又避免了下雨時病害的流行。5月中旬溫度較高，陽光較強時在大棚外覆蓋遮陽網，直到採收完畢。
2、肥水管理：夏季栽培西芹要肥不猛攻，不能蹲苗，否則易乾旱缺肥，影響產量，降低品質。澆水一般3-5天1次，使棚內土壤始終保持濕潤狀態，以促進芹菜旺盛生長並降低地溫；追肥應掌握少量多次的原則，一般每10-15天1次，每次每畝施尿素或複合肥10-15kg。忌用人糞尿，以免引起爛心或爛根。
3、激素處理：我省6-7月氣溫高，採用遮陽網覆蓋後溫度可降低3-5度，但有時氣溫仍偏高，可在收穫前20天左右，用50mg/kg赤黴素噴霧2次，可促進芹菜生長，防止植株老化，改善西芹品質。
4、病蟲防治：我省夏季西芹蚜蟲、病毒病、斑枯病發生較嚴重，應注意及時防治，病毒可用病毒A、植病靈防治，斑枯病可用防毒礬、甲霜靈錳鋅防治。
採收
6月中旬開始可分2-3次間拔大株上市，留下小株繼續生長，於7月中旬“北菜南運”西芹上市前採收完畢，每畝產量3000左右。
