大棗參杞膏

材料

大棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克

做法

大棗、元參、烏梅、杞子，加水4碗煮沸20分鐘後加入適量冰糖(也可用紅糖)，煎至微稠，待稍涼後用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。

功效

此膏可補中益氣、養血補血，更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。