大廚家常菜：川菜

內容簡介

跟大廚學做最正宗、最地道、最經典的四川名菜，大廚傾情傳授經典四川家常菜烹調技巧。

大師級家常菜，帶給你，活“色”生“香”的“味”覺體驗……川菜大廚全程親授家常菜的烹調方法。健康、美味、保健……川菜中最經典的傳統菜式，給你“原汁原味”的大師級口感。