大寧蘿蔔乾,海南省陵水黎族自治縣特產。
基本介紹
- 中文名:大寧蘿蔔乾
- 產地名稱:海南省陵水黎族自治縣
大寧蘿蔔乾是採用大寧、客園當地土壤種植出來的蘿蔔,在刮北風的時節在草皮地上晾曬後,反覆用鹽揉再人缸封存醃製而成。陵水縣三才鎮大園村委會大寧村和客園村的“蘿蔔乾”,就如新村鎮的“馬鮫魚”、光坡鎮的“聖女果”一樣,味道會比其他地方產的要香得多。
大寧蘿蔔乾,海南省陵水黎族自治縣特產。
大寧蘿蔔乾,海南省陵水黎族自治縣特產。大寧蘿蔔乾是採用大寧、客園當地土壤種植出來的蘿蔔,在刮北風的時節在草皮地上晾曬後,反覆用鹽揉再人缸封存醃製而成。陵水縣三才鎮大園村委會大寧村和客園村的“蘿蔔乾”,就如新村鎮的“馬鮫魚...
陵水大寧白蘿蔔 陵水大寧白蘿蔔多為短葉13號和南畔州品種。其蘿蔔成長快、高產、耐高溫多濕、適應性強。根塊呈圓柱形,肉質雪白,皮薄,味道清甜脆嫩。大寧民眾醃製的蘿蔔乾舌大肉厚,皺紋勻稱,脆軟鹹甜爽口,尤受陵水百姓偏愛。
大寧蘿蔔乾,海南省陵水黎族自治縣特產。大寧蘿蔔乾是採用大寧、客園當地土壤種植出來的蘿蔔,在刮北風的時節在草皮地上晾曬後,反覆用鹽揉再人缸封存醃製而成。陵水縣三才鎮大園村委會大寧村和客園村的“蘿蔔乾”,就如新村鎮的“馬鮫魚”、光坡鎮的“聖女果”一樣,味道會比其他地方產的要香得多。