大南部地區

大南部地區（Great Southern）是一個面積較大的重要產酒區，產區位於西澳大利亞珀斯市以南400公里。

基本介紹

• 中文名：大南部地區
• 外文名：Great Southern
• 地點：西澳大利亞
• 葡萄園面積：3,200公頃

葡萄園面積

3,200公頃

推薦年份

紅葡萄酒為2001年、2005年，白葡萄酒為1997年、2005年、2007年、2009年。

葡萄酒特點

總體上，該產區的葡萄酒種類繁多。因其頂級的Riesling、Chardonnay、Shiraz和Cabernet Sauvignon已經贏得極好的聲譽。Frankland River、Mount Barker和Porongurup出產的Riesling風格雅致，並帶有悠長的餘韻，因此受到高度重視。Chardonnay在全產區都是很成功的品種。具有香料味的Shiraz以及傳統特色的Cabernet Sauvignon和Merlot都以其濃郁的果香和飽滿的結構而獲得認可。高品質的Pinot Noir和Sauvignon Blanc種植於較涼爽的葡萄園。

氣候

該地區降雨量相對較少，海岸地區，為涼爽海洋性氣候，越向內陸地區行進，氣候越溫暖，大陸性特徵更明顯。

收穫季節

3月中旬至4月底。

土壤

土壤類型多樣，從礫石質和沙質的壤土（由花崗岩形成的排水性較好）、片麻岩石，到肥沃的紅考里木壤土不等。