大別山銀杏

大別山銀杏，河南省新縣特產，中國國家地理標誌產品。

基本介紹

• 中文名：大別山銀杏
• 產地名稱：河南省新縣

銀杏為世界珍稀樹種，素有“植物活化石”之稱。銀杏果實糯甜，味美清香，含有人體所需的多種有益成份和具有殺菌功能的白果醇、白果酸，為高級營養補品，其藥用價值也很高，有斂肺、化痰、止咳、定喘、通經、利尿等功效。銀杏葉中有200多種有效成分，主要有維生素、黃酮類、苦內脂類等，它們除有效地預防和治療心腦血管疾病及各種併發症(如老年性痴呆、視網膜病變、頭暈目眩等)之外，對人的中樞神經系統和遺傳基因也有良好的保健作用。可用於製作保健茶。銀杏葉片的主要藥用成分是銀杏總黃酮、銀杏苦內酯和白果內酯，常飲銀杏葉茶具有保健功效。

新縣位於豫南大別山腹地，地跨江淮兩大流域、屬亞熱帶季風氣候，獨特的地理位置和適宜的氣候條件，為銀杏生長提供了良好的外部環境。新縣豐富的銀杏資源和悠久的銀杏栽培歷史，使新縣素有“銀杏之鄉”的美稱，是全國四大銀杏基地縣之一。全縣境內百年以上的大樹就有4000多株，年產果實15萬公斤左右。