《夢是一片水》作者汪曾祺，由創品策劃、北方文藝出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：夢是一片水
- 作者：汪曾祺
- 出版社：北方文藝出版社
- 出版時間：2022年6月
- 頁數：288 頁
- 定價：55 元
- ISBN：9787531755128
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
本書精心收錄了汪曾祺創作的三十八篇經典散文，分五部分：花香瀰漫草木間；浮生若夢皆雲煙；果香四溢空氣甜；飯香肉美須盡歡；食中舊道話中參。記述了他對花草果木、過往回憶、佳肴美食的熱愛，充滿情味。
從《人間草木》《花》的草木之愛、《果蔬秋濃》《食豆飲水齋閒筆》的蔬菜之鮮、《七載雲煙》《西南聯大中文系》的舊憶之情，到《四方食事》《家常酒菜》的美食之味，處處體現出汪老對於生活的熱愛。
作者簡介
汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人，畢業於西南聯大中國文學系。中國當代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。在短篇小說創作上頗有成就，對戲劇與民間文藝也有深入鑽研。代表作《受戒》《葡萄月令》《多年父子成兄弟》《黃油烙餅》《大淖記事》等。
汪曾祺被譽為“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫。”他的文字乾淨而樸實，清澈而通透，言語中充滿了世間情味，對花草的情、對果蔬的情、對景物的情、對故人的情，他善於發現生活中的小美好，通過他的文章，讓我們感受到“世界，原來如此美好。”
目錄
花香瀰漫草木間
我的臉上若有從童年帶來的紅色，它的來源是那座花園。
3 人間草木
9 花園
20花
27菌小譜
33紫薇
37淡淡秋光
43冬天
47歲朝清供
浮生若夢皆雲煙
他們對世事看淡了、看透了，對現實多多少少是疏離的。受過傷的心總是有璺的。人的心，是脆的。
53西南聯大中文系
59七載雲煙
73自得其樂
81隨遇而安
92鬧市閒民
95風景
果香四溢空氣甜
許多東西乍一吃，吃不慣；吃吃，就吃出味兒來了。
107昆明的果品
113果蔬秋濃
118果園的收穫
122食豆飲水齋閒筆
133栗子
136馬鈴薯
140葵·薤
146關於葡萄
飯香肉美須盡歡
足蹬長凳，解衣磅礴，一邊大口地吃 肉，一邊喝白酒，很有點剽悍豪霸之氣。
滿屋子都是烤炙的肉香， 這氣氛就能使人增加三分胃口。
159昆明的吃食
169魚我所欲也
173昆明菜
184貼秋膘
188家常酒菜
194豆腐
203故鄉的食物
220豆汁兒
222肉食者不鄙
食中舊道話中參
口味單調一點、耳音差一點，也還不要緊，最要緊的是對生活的興趣要廣一點。
229四方食事
238吃食和文學
248食道舊尋
255宋朝人的吃喝
258《吃的自由》序
262五味
267《旅食與文化》題記
