夜貓子湯飯

基本介紹

• 中文名：夜貓子湯飯
• 主要食材：剩飯，雞蛋
• 分類：快手菜，湯飯

用料

材料	用量
剩飯	隨你咯
雞蛋	一支
黑胡椒	適量，沒有可以用花椒麵
番茄	一顆

做法

1. 剩飯加適量水煮開，番茄切片放入。放鹽。
3. 汁水煮的快收幹了，關小火，把蛋液倒入，蓋上蓋子燜三兩分鐘。