夜宵酸辣冬粉

基本介紹

• 中文名：夜宵酸辣冬粉
• 主要食材：冬粉，包菜
• 分類：辣，宵夜，酸辣

用料

材料

冬粉

包菜

土豆

蘿蔔

醬油

乾辣椒

花椒

辣椒醬

醋

做法

1. 冬粉泡軟。蘿蔔土豆白菜切片

2.

3. 熱油鍋，花椒乾辣椒（撕碎）入油鍋爆香

4. 放白菜，出水後放入蘿蔔和土豆，炒透

5. 加入豆瓣醬辣椒醬，翻炒一下加水。煮一會兒

6. 加少許醬油和醋，下冬粉煮一會，3分鐘左右

7. 出鍋了