形態特徵
體格大、產毛多、毛色白、纖維長、淨毛率高、毛質佳、產肉多、板皮面積大、適應性能強。四肢較長,肌肉豐滿,呈淺紅色,柔嫩多汁,皮下脂肪較少,均勻分布,肌肉間脂肪呈大理石狀,一年四季能保持良好的膘情。
棲息環境
多瑪綿羊生活在平均海拔4520米以上的
羌塘高原,是亞洲多條主要江河的源頭區,也是中國水資源管理和水環境保護最嚴格的區域之一,主要江河湖泊基本處於天然狀態,水質狀況保持良好。其土壤環境是全球受污染最少的地區之一,總體處於自然本底狀態。其空氣品質受人類活動影響較小,污染物種類較少,濃度較低,各類污染物含量與北極地區相當,是地球上最潔淨的地區之一。
物華天寶,希世之珍,該地區盛產那曲蟲草、藏紅花、人參果等珍稀藏草藥。而6.3億畝的天然草場,加之純淨的冰川雪水,人放天養,悠然生長,更養育出獨具特色的多瑪綿羊。
種群現狀
多瑪綿羊是西藏自治區那曲市
安多縣特有的綿羊品種,近年來安多縣主打的特色產業品牌,已成為安多縣第一張“國家地理標誌保護產品”名片,是藏北唯一進入國務院72種重點保護的畜種之一。
二0一三年底,安多縣共有“多瑪”綿羊194935隻綿羊。主要分布在唐古拉山主峰、海拔5100米以上的格拉丹東雪山南麓的安多縣雁石坪鎮、瑪曲鄉、崗尼鄉、瑪榮鄉、多瑪鄉、色務鄉等地。現階段存欄量約50萬隻,每年可規模化屠宰的數量不超過2萬隻。
相對於較低海拔區域而言,4520米以上的超高寒區,牧場、水源、空氣等資源有著更大的自然優勢,海拔越高,越純淨無污染。平原地區綿羊的疾病病毒近三分之二在那曲地區不能存活,加上無工業污染及化學原料污染的牧草,養育出了真正高品質的多瑪綿羊。
多瑪綿羊對
青藏高原的惡劣氣候和特殊生態環境有很強的適應性,是高寒牧區飼養的優良綿羊類群。多瑪綿羊與普通綿羊相比體重高30%,產毛、產奶量高10%。多瑪綿羊毛屬粗毛,油汗分泌性好,纖維彈性好,是製作地毯和西藏特色產品藏毯的優質原材料。多瑪綿羊肉比普通綿羊蛋白質含量高13%以上,18種
必需胺基酸的含量高20萬個單位,且肉質更鮮嫩、味美。經國家肉類食品質量監督檢驗中心檢測,多瑪綿羊所含的鈣、磷、銅、鋅、蛋白質和脂肪分別是北京和甘肅張掖羊肉的5.5、1.2、1.6、6.1、5.7、7.8和1.8倍,符合國家綠色食品的要求,獲得亞太地區質量認證。