多彩海苔饅頭丁是一道菜品，主料是饅頭 ，配料是玉米粒 ，胡蘿蔔等，調料為番茄醬、生抽、食鹽等，通過慢火翻炒的做法而成。 基本介紹 中文名：多彩海苔饅頭丁口味：五香主要工藝：炒所用廚具：炒鍋 簡介,使用材料,做法,小貼士, 簡介菜品口味：五香主要工藝：炒所需時間：十分鐘製作難度：普通所用廚具：炒鍋使用材料饅頭 1個 玉米粒 1小把 青豆 1小把 胡蘿蔔 1小根 西葫蘆 1段 海苔 1小袋 蔥 適量 生薑 適量 十三香 適量 生抽 適量 番茄醬 適量 食鹽 適量做法1饅頭切小丁。饅頭切前最好入冰櫃冷凍2至3個小時再切不易掉渣。2胡蘿蔔洗淨切小丁，玉米豆和青豆清洗乾淨瀝乾水分備用。3西葫蘆切小丁，蔥、姜切末。4炒鍋放適量油，爆蔥、薑末。5加入西葫蘆、玉米、青豆、胡蘿蔔丁翻炒一分鐘。6加入饅頭丁翻炒。7加入適量十三香。8淋入少許生抽。9加入番茄醬翻炒均勻。10海苔揉碎加入饅頭丁中。11加適量食鹽調味，炒勻後即可出鍋。小貼士1、饅頭切前最好入冰櫃冷凍2至3個小時再切不易掉渣。2、因為加入了西葫蘆，翻炒後西葫蘆會出水，正好彌補了炒饅頭丁過乾的缺點，炒出來的饅頭丁營養豐富，軟硬適口，
