多喜布羅卡莊園

莊園介紹

多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)位於巴薩克地區，與多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Daëne)、多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)原本屬於同一個莊園，後來由於拿破崙法典的頒布，這個莊園被分割為三個部分。Faux家族收購了莊園的一部分，成為多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)的前身。

莊園等級

蘇玳和巴薩克列級二級酒莊 [Premier Crus Classés]

莊園歷史

多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)位於巴薩克地區，Jean Jacques Emmanuel Daëne收購了其中的一部分，成為了今天的多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Daëne)。剩下最大的一片葡萄園，仍為Dubosq家族所有，成為後來的多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)。

多喜布羅卡莊園是這三個莊園中面積最小的，但這並不影響莊園所出產的酒的品質。1880年，莊園被Dubroca家族購得，莊園的名字由此正式成為了Chateau Doisy Dubroca。1855年，多喜布羅卡莊園入選蘇玳和巴薩克分級，並且被評為二級酒莊。

1971年，莊園被Lucien Lurton先生購得。之後的1992年，Lucien Lurton先生將莊園傳給了自己的兒子Louis。莊園的主人仍然是Lucien Louis先生。

莊園概況

多喜布羅卡莊園擁有葡萄園3.8公頃，土壤為紅色粘土和石灰石土質。葡萄園內，只種植了賽美容一個葡萄品種。

釀造工藝

莊園品牌

多喜布羅卡莊園正牌： Chateau Doisy Dubroca

多喜布羅卡莊園副牌： La Demoiselle de Doisy-Dubroca釀造工藝：葡萄經過採摘以及精心篩選之後，進行壓榨、發酵。發酵與陳年都需要在新橡木桶中進行，陳年時間為18-24個月不等，新橡木桶所使用的比例為60%。

品鑑記錄

莊園每年大概只產6000瓶左右的葡萄酒，這就使得莊園所產的酒彌足珍貴。多喜布羅卡莊園所出產的酒一向被人們看作是優雅的象徵。它的釀酒風格與它的鄰居Chateau Climens 的風格有些相似。

酒款評分

1、Chateau Doisy-Dubroca（1996）

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
1998	史蒂芬·坦澤	87/100
1998	《葡萄酒觀察家》	85-89/100

2、Chateau Doisy-Dubroca（1997）

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
1997	史蒂芬·坦澤	83-86/100
1997	《葡萄酒觀察家》	91/100

3、Chateau Doisy-Dubroca（1996）