基本介紹 中文名:多味白水豆腐主要食材:北豆腐,黃豆醬 用料,做法, 用料材料北豆腐黃豆醬辣椒麵味素鹽老乾媽蒜生抽做法1. 北豆腐切塊兒,開水煮熟。2. 做幾個味碟,根據自己喜好隨意搭配。比如辣椒麵加鹽和味素,蒜末加醋,黃豆醬單獨一碟,老乾媽也不錯。