多倫試劑

多倫試劑（Tollen’s reagent）是用於測定醛、芳族醛和α-羥基酮官能團是否存在的化學試劑。 該試劑由硝酸銀和氨的溶液組成，它以其發現者，德國化學家Bernhard Tollens命名。 多倫試劑可以氧化葡萄糖，發生銀鏡反應，通常在反應容器的內表面上產生特徵性的“銀鏡”。

基本介紹

• 中文名：多倫試劑
• 外文名：Tollen’s reagent
• 定義：含有Ag(NH3)2OH可溶性配合物
• 特徵：有弱氧化性

實驗室製備

1、向硝酸銀溶液中加入幾滴氫氧化鈉稀溶液，產生棕色的氧化銀沉澱。

2、向溶液中滴加濃氨水，直至棕色沉澱剛好溶解。所得的溶液即為銀氨溶液，含[Ag(NH₃)₂]NO₃。

反應方程式為：

AgNO₃+ NaOH →AgOH↓ + NaNO₃AgOH + 2 NH₃→ [Ag(NH₃)₂]OH (aq)

滴加氫氧化鈉時首先產生白色的氫氧化銀沉澱，非常不穩定，立即分解為棕色的氧化銀和水。硝酸銀也可由一些不溶的銀鹽代替，但製備時不需加入氫氧化鈉，直接加入氨水將不溶物溶解即可。

用途

多倫試劑與斐林試劑類似，具有微弱的氧化性，在自身被還原後，會在容器內壁附著上一層光亮的銀層，即是所謂的銀鏡反應。一般用銀鏡反應來鑑定醛的存在，相應的氧化產物是羧酸根離子，酸化得到羧酸。甲醛或甲酸可被徹底氧化為二氧化碳。

多倫試劑與2，4-二硝基苯肼（Brady試劑）連用可以檢出樣品中醛基官能團的存在。若樣品與2，4-二硝基苯肼作用呈陽性，產生黃色或紅色的二硝基苯腙沉澱，則可證明樣品為羰基化合物，可能是醛或酮。由於醛具還原性，而酮不具有還原性，此時再用銀氨溶液測試，便可區分這二者官能團，醛將銀氨溶液還原而產生銀鏡。此方法對醛糖和酮糖也基本有效。

乙醛發生銀鏡反應

多倫試劑也可用於鑑定末端炔烴，現象是產生了白色的炔化銀（乙炔銀、碳化銀）沉澱。

實驗條件的選擇

1、試劑濃度的選擇

AgNO₃試劑，價錢昂貴，配製依度大的溶液，造成經濟上浪費，試劑依度小實驗現象不明顯。

實驗表明：選用5%AgNO₃溶液按所述配製為宜，氨水濃度不宜過濃，4%氨水為宜，同時切記，勿忘滴加10%NaOH溶液。

2、丙酮的處理

市售丙酮往往混有少量乙醛雜質，應棄除之，方法是：取一定量待鑑別的丙酮，加入少量KMnO₄固體，使乙醛氧化為乙酸，而後再根據它們沸點的不同進行蒸餾，收集溫度約56.2℃的餾分，即可得到較純的丙酮。

3、苯甲醛的處理

有時，苯甲醛的銀鏡反應比較難做，解決的方法是：先用幾滴無醛乙醇使其溶解，實驗時再加一滴鹼液和一滴氨水。

4、蔗糖的處理

普通的蔗糖，往往由於部分水解而具有一些還原性，影響實驗效果，可選用市售的大塊冰糖，用蒸餾水洗去表面的葡萄糖，則可得較純的蔗糖。

此外，實驗過程中還應往意：

1、實驗時所用試管必須十分潔淨，最好依次用溫熱濃HNO₃、自來水、蒸餾水洗淨；也可用溫熱鉻酸洗液或濃HgSO₄、自來水、蒸餾水洗淨，不乾淨的試管不生成銀鏡，僅出現絮狀沉澱，影響鑑別。

2、實驗中不可直接加熱，採用40℃~60℃的熱水浴加熱，不宜溫熱時間過長。因試劑受熱會生成爆炸危險的雷酸銀。

3、多倫試劑要臨時配製，貯存日久時，會析出雷酸銀和氮化銀沉澱，受震動撞擊而發生猛烈爆炸。