| 中文名稱 | 外切葡聚糖酶 |
| 英文名稱 | exoglucanase |
| 定 義 | 催化葡聚糖中末端糖苷鍵水解，將單糖分子切下，有一定的底物專一性的酶。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科） |
| 中文名稱 | 外切葡聚糖酶 |
| 英文名稱 | exoglucanase |
| 定 義 | 催化葡聚糖中末端糖苷鍵水解，將單糖分子切下，有一定的底物專一性的酶。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科） |
中文名稱 外切葡聚糖酶 英文名稱 exoglucanase 定義 催化葡聚糖中末端糖苷鍵水解,將單糖分子切下,有一定的底物專一性的酶。 套用學科 生物化學與分子生物學(一...
現代科學對這一問題的解釋是:澱粉在酶的作用下,逐步分解成糖和酒精,自然轉變成...是通過基因重組的方法表達一系列的外切葡聚糖酶和內切葡聚糖酶等纖維素酶基因,...
是通過基因重組的方法表達一系列的外切葡聚糖酶和內切葡聚糖酶等纖維素酶基因,使微生物能以纖維素為唯一碳源,將來源於纖維素的糖類完全或者大部分進行發酵。 重組...
粗壯脈紋孢菌可分泌較高活性的纖維素酶。該菌所產纖維素酶系健全,包括外切葡聚糖酶、內切葡聚糖酶和葡聚糖苷酶等,並且該菌在高纖維含量的培養基上能夠旺盛...
適冷產黃青黴FS010低溫外切葡聚糖酶基因的克隆及表達. 中國資源生物技術與糖工程學術研討會 濟南 2004.12[7] 田永,侯運華,於同立. 酸性木聚糖酶的套用研究...