夏日飲品楊梅汁

基本介紹

• 中文名：夏日飲品楊梅汁
• 主要食材：楊梅，白砂糖
• 分類：飲品

用料

材料	用量
楊梅	200
白砂糖	適量

做法

1. 楊梅洗淨，用鹽水浸泡約半小時到40分鐘。
2. 撈出楊梅瀝乾，放入大碗中。
3. 在楊梅上加入適量白砂糖，喜歡甜就多放些，喜歡酸中帶甜就少放一些糖，完全看個人口味，沒有定數。
4. 用保鮮膜封住碗口，就4/5處透氣用。微波爐高火8分鐘。
5. 盛入密封罐，待涼透後蓋緊蓋子放入冰櫃冷藏。要吃時拿出兌入冷開水即可。