基本介紹
- 中文名:夏日特飲楊枝甘露
- 主要食材:芒果,椰漿
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芒果 | 適量 |
椰漿 | 適量 |
西米露 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
做法
1. 一般我都是用一瓶的椰漿和兩個個頭較大的芒果,再配上一大勺的西米露(盛湯的勺子) | |
2. 加熱的開水中加入西米,把西米煮至透明,之後用涼白開沖洗一遍使它每個都分離。最好留一點涼白開在西米裡面,方便接下來的使用。 | |
3. 將芒果切塊與椰漿、白砂糖一塊倒入攪拌機攪拌,至看不見芒果顆粒就可以了,倒出加入煮好的西米,再切入芒果塊點綴,一道夏日特飲就完成了。 |