夏日涼拌麵是一道家常美食,主料是麵條、黃豆醬,輔料是芝麻油、黃瓜絲、香菜。
基本介紹
- 菜名:夏日涼拌麵
- 難度:普通
做法,小貼士,
做法
1.首先將麵條煮好放入涼水中過涼!(若是大家怕拉肚子可以放入涼開水中喔) | |
2.在煮麵條的過程中,我們將黃瓜切絲,香菜切段,備用! | |
3.將過涼水的年倒入一個空碗中,倒入芝麻油,在放上切好的黃瓜絲,香菜,以及黃豆醬! | |
4.大家也可以根據個人口味不同放入少量的鹽,黑胡椒粉,等等,最後拌勻! |
小貼士
1.麵條過水以後必須快速放入芝麻油,否則面會粘在一起。
夏日涼拌麵是一道家常美食,主料是麵條、黃豆醬,輔料是芝麻油、黃瓜絲、香菜。
1.首先將麵條煮好放入涼水中過涼!(若是大家怕拉肚子可以放入涼開水中喔) | |
2.在煮麵條的過程中,我們將黃瓜切絲,香菜切段,備用! | |
3.將過涼水的年倒入一個空碗中,倒入芝麻油,在放上切好的黃瓜絲,香菜,以及黃豆醬! | |
4.大家也可以根據個人口味不同放入少量的鹽,黑胡椒粉,等等,最後拌勻! |
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