基本介紹
- 中文名:夏日消閒烤薯片
- 主要食材:土豆,油
- 分類:烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 四個 |
油 | 一勺 |
辣椒粉等 | 適量 |
做法
1. 土豆君準備好,去皮切片,洗去表面澱粉,瀝乾水分,為了讓之後的薯片香脆,去水是很關鍵的一步喔,我有個辦法是用微波爐低溫幾分鐘,然後再晾乾。 | |
2. 把土豆片裝入食品袋中,加調料啦 | |
3. 加入油(也可不放,做成無油的),辣椒粉(各種口味,大家隨意就好),然後束口瘋狂搖。 | |
4. 讓它們好好混合,就可以進烤箱啦。 | |
5. 大火上層烤十分鐘,略開小縫,去水分,更香脆。 | |
6. 完成思密達~ |