夏威夷火腿扒

基本介紹

• 中文名：夏威夷火腿扒
• 主要食材：火腿適量，鳳梨適量

用料

材料	用量
火腿適量
鳳梨適量
白葡萄酒	5ml
白糖	10克
黃油適量
植物油適量

做法

1. 火腿用植物油煎至兩面金黃裝盤
2. 選用進口鳳梨味道更好，鍋里放黃油炒鳳梨丁+白糖+白葡萄酒+一小勺水熬汁
3. 熬好的鳳梨汁澆在火腿上即可，味道超讚的一道法式西餐。