壽喜醬燒蘿蔔

壽喜醬燒蘿蔔是一道由牛肉、洋蔥等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：壽喜醬燒蘿蔔
• 主要原料：牛肉，洋蔥
• 是否含防腐劑：否
• 調味料：壽喜燒醬，黑胡椒粉

材料

材料：牛肉半斤，洋蔥半粒，蘿蔔1斤，胡蘿蔔半斤，杏鮑菇3條，毛豆3兩

調味料：壽喜燒醬150cc，黑胡椒粉少許

做法

1.杏鮑菇切塊，蘿蔔連皮切塊備用

2.滾一鍋水，放入蘿蔔塊和胡蘿蔔塊煮10分鐘備用

3.另起一鍋倒入少許油燒熱，先煎香洋蔥塊，再放入牛肉塊拌炒至變色後，加入壽喜燒醬、蘿蔔、胡蘿蔔和少許煮蘿蔔的湯汁繼續煮10分鐘

4.接著加入杏鮑菇和黑胡椒粉拌煮至熟，再加入毛豆拌勻即可完成