基本介紹 中文名:墨魚粟米粥主要食材:墨魚250克,粟米100克調料:桂皮粉、黃酒、紅糖、味素、醬油功效:溫腎,通經。適用於閉經等 製法將墨魚肉切成米粒狀,加桂皮粉、黃酒、紅糖、味素、醬油等下油鍋炒熟;另將粟米煮成粥,再將墨魚肉蓋在粟米粥上即成。