墨魚丸湯粿條

基本介紹

• 中文名：墨魚丸湯粿條
• 主要食材：金針菇，墨魚丸
• 分類：湯羹

用料

材料

金針菇

墨魚丸

菜心

胡蘿蔔絲

粿條

蒜蓉

做法

1. 墨魚丸切開，菜心桿子切丁，葉子長條留用~

2. 少油蒜蓉爆香，放墨魚丸煎香，倒水，等湯沸~

3. 開水後放入胡蘿蔔絲，金針菇，菜心等~

4. 調味~再放入粿條~粿條真的好容易熟~