墨西哥Taco餅餐盒

墨西哥Taco餅餐盒是一道美食，由塔克皮2張，牛肉絞肉等主料和相關輔料製作而成。

材料

塔克皮2張，牛肉絞肉4兩，蕃茄丁2大匙，洋蔥丁2大匙，辣椒醬2大匙，生菜2葉，西生菜絲1/3杯，鹽1/3小匙，黑胡椒粉1/3小匙，糖1小匙，蕃茄醬1大匙，奶油1大匙

做法

1.)先將菜洗淨切好備用。將奶油加熱倒入洋蔥丁爆香炒約20秒，再放入牛肉絞肉，炒熟加入調味料攪拌炒勻即可熄火，起鍋備用。

2.)塔克皮用油炸至金黃色即可起鍋，先放入生菜，再加上肉餡、蕃茄丁，對摺即可。

3.)辣椒醬放入格子中，要食用時取出，放入即可，食用時可配一杯冰開水。