墨西哥辣味肉醬薄片披薩

墨西哥辣味肉醬薄片披薩

墨西哥辣味肉醬薄片披薩是一道美食,原料是起司絲、墨西哥辣椒等。

基本介紹

  • 中文名:墨西哥辣味肉醬薄片披薩
  • 主要食材:起司絲,美式臘腸
  • 配料:洋蔥、青豆仁、墨西哥辣椒
  • 工藝:烤制
【材  料】符槳危起司絲 100公克 墨獄旋捉紋西勸戶厚哥辣椒 10公克 薄片披薩皮 1片 洋蔥 30公克 美式臘腸 150公克 青豆仁 20公克 茄汁肉醬 2大匙
【制  法】
1.洋蔥套疊贈洗淨切丁;墨西哥辣椒洗淨切永霉夜碎;美式臘腸切歸笑片備用。
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入意式茄汁肉醬炒勻即可。
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺幾重詢擔上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

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