墨西哥玉米面包是一種麵包,主料為高粉、玉米面粉。
基本介紹
- 中文名:墨西哥玉米面包
- 主要原料:高粉,玉米面粉
- 輔料:鹽、泡打粉、蘇打粉、甜玉米粒等
- 工藝:烘焙
食材,製作方法,
食材
高粉100克、玉米面粉70克、鹽3克、泡打粉3克、疊戰探蘇打粉2克、甜玉米粒50克、溶化黃油90克牛奶200克、雞蛋2個、糖40克、達夫乳酪擦習院漏絲60克(原察照洪方是車達乳酪,我用的立放洪是達夫乳酪鹹味)
製作方法
所有原料混合、然後加入:小蔥、香菜、乾料重抹夜辣椒
以上調料各2克 切碎加入麵包糊淚拘付頸里 ,用180度15-20分鐘蒸擔