墨西哥熱辣朱古力

基本介紹

• 中文名：墨西哥熱辣朱古力
• 主要食材：墨西哥朱古力，牛奶
• 分類：早餐，飲品

用料

材料	用量
墨西哥朱古力	2塊
牛奶	500ml
紅辣椒粉	少許
淡奶油	100ml
龍舌蘭	one shot
肉桂棒	隨意

做法

1. 朱古力切碎打發淡奶油
2. 平底鍋加熱牛奶（不要煮沸）然後將朱古力放入，攪拌至融化。
3. 朱古力融化後，關火。用打蛋器或棍子攪拌至常溫。
4. 加入1 shot 龍舌蘭酒，將打發好的淡奶油放在頂部，撒少許紅辣椒粉，肉桂棒直接插入作為裝飾。
5. 墨西哥朱古力長這樣，其實什麼朱古力都可以