“塞納左岸”咖啡——汲取歐洲咖啡文化的精髓，源於歷史悠久的塞納河左岸咖啡文化，全力打造心靈棲息的第三空間。
“塞納左岸”咖啡無關乎中國與巴黎的物理距離……將最純粹的法國塞納左岸文化與中國千年文明完美糅合，從而更貼近中國消費者的消費習慣。
基本介紹
- 公司名稱：塞納左岸國際餐飲管理有限公司
- 經營範圍：國際餐飲管理
- 公司性質：有限公司
- 經營地區：全球
公司簡介,管理團隊,
公司簡介
塞納左岸國際餐飲管理有限公司
國際化思考 本土化發展
一、品牌底蘊深厚，市場定位準確
“塞納左岸”是一種優雅的韻味，一種浪漫情調，一種享受生活的寫意。醇香的咖啡，和著甜美浪漫、旋律誘人的法國香頌……偷得浮生半日閒，重拾遺失的浪漫情懷。配上一盤特色點心，甚至還會隨手帶來他最愛看的報刊，不必說謝謝，這些在“塞納左岸”咖啡館裡都是理所當然的。而這是無數人孜孜不倦追求的生活方式，“塞納左岸”的咖啡味道，正瀰漫在中產階級聚集的每一個角落。從中你可以體味什麼是經典，什麼是奢華，什麼是浪漫，什麼是優雅……
“塞納左岸”作為源於法國，傳承三百餘年塞納河左岸咖啡文化的獨一無二的特色咖啡館，從誕生之日起就具有了區別於其他咖啡館的先天競爭優勢。
二、直營店為基礎，培養實戰人才
塞納左岸國際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業具有多年的經營管理經驗，擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊，由具有多年餐廳經營管理經驗的專門培訓人員對學員進行系統的培訓。
公司對學員進行理論和實踐相結合的培訓方式，並且培訓地點設在公司開設的直營店裡，這樣學員能夠更好地學習在實際經營中所遇到的問題，使學員今後在餐廳的實際經營中碰到問題時，能夠迅速的迎韌而解，保證餐廳高效的管理與運營。
公司總部長期開設強化培訓班，培訓內容涵蓋開設和經營Sana Zoan Coffee的基本知識，包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關係、食品採購、財務管理以及經營咖啡店所套用的特殊技巧程式、營業秘決、技術資料等全面體系。塞納左岸咖啡的培訓系統分為三大部分：普通員工培訓、管理層培訓、店長培訓。
三、專業生產研究中心，保證產品品質及新產品的研發 “塞納左岸”擁有國內一流的咖啡技術人員組成的專業咖啡生產研究中心。
“塞納左岸”精心甄選世界一流的咖啡豆，對於所採購的咖啡豆有嚴格的要求，從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標準，以此確保咖啡醇美的口感與高品質。同時，“塞納左岸在進行咖啡烘焙時，有專業的技術人員進行嚴格把控，將火候掌握的恰到好處，確保咖啡品質。此外，在咖啡研磨過程中，“塞納左岸”有多年研磨咖啡經驗專業人士監管……在精心把控的無數道工序之下，一杯完美的咖啡誕生。
“塞納左岸”咖啡生產研究中心，正在以其專業化的運作，強大的輻射力，為全國的連鎖店提供其他咖啡品牌難以媲美的品質和口感！
管理團隊
四、匯聚行業頂尖人才，構築專業管理團隊 “塞納左岸”操作團隊由一批擁有數十年從事咖啡連鎖經營的菁英構築而成，竭誠協助每一個渴望擁有一家自己咖啡館的有識之士實現成立一家屬於自己咖啡館的夢想。專業化操作團隊將為“塞納左岸”加盟者提供市場實戰得來的寶貴經驗；同時將提供免費諮詢、上門指導與前期帶店經營等專屬服務，為您的事業保駕護航。 “塞納左岸”面對曠世機遇，針對中國數百個城市不同的市場和消費群體，進行了詳盡而深入的市場調查，經反覆醞釀、推敲、論證以及精心策劃，強勢登入中國，搶占中國咖啡市場。一個源於法國的咖啡帝國正在悄然崛起！
