塞密羊肉

塞密羊肉

塞密羊肉,是一道美食,主要製作材料有羊肉,雞蛋等。

基本介紹

  • 中文名:塞密羊肉
  • 主料:羊肉、雞蛋
菜品介紹,主料,

菜品介紹

此菜專為藏族男子打獵歸來時食用,有妻子在家烹製,等待丈夫滿載而歸,以示幸福甜蜜。

主料

羊肉,佐以雞蛋,白糖,酒,菜油,酥油等湯汁一同烹製而成,色澤金黃,肉質嫩滑,味道鮮香酸甜。具有溫腎壯陽,補脾養血的功效。

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