A facility approved in advance by an OCOG from which a concessionaire or other vendor sells or distributes products or merchandise at the sites. Generally, two types of concessions exist in venues: food and merchandise. Concessions may include the permanent, portable or temporary stands and stations for roving vendors (hawkers) to be used at the venues. It should be noted that a Concession (with a “C”) is any outlet serving Coca-Cola products and a concession (with a “c”) is any outlet not serving Coca-Cola products. Due to Games operations, the majority of food service outlets are deemed Concessions and serve Coca-Cola products. This term also refers to indoor or outdoor carts.
Category: Generic
Concessions
Installation préalablement approuvée par le COJO où un concessionnaire ou autre vendeur vend ou distribue des produits ou marchandises sur les sites (de compétition ou autres). En règle générale, il existe deux types de concessions sur les sites : boissons/nourriture et marchandise diverse. Il s’agit de points de vente pouvant comprendre les stands permanents, mobiles ou provisoires utilisés sur les sites par les vendeurs ambulants. En anglais, il est fait la différence entre "Concession" (avec un grand "C") qui servira par exemple les produits officiels Coca-Cola et "concession" (avec un petit "c") qui ne servira pas les produits officiels Coca-Cola. Dans le cadre des opérations des Jeux, les points de vente sont généralement considérés comme étant des Concessions servant des produits officiels Coca-Cola. Ce terme se réfère également aux chariots de vente disposés à l’intérieur ou à l’extérieur des sites.
