堅果醬面煎粿

堅果醬面煎粿

堅果醬面煎粿是一道菜品,製作原料主要有自發麵粉、蘇打粉等。

基本介紹

  • 中文名:堅果醬面煎粿
  • 主要食材:自發麵粉,蘇打粉,糖
  • 輔料:鹽、牛奶、水、奶油
  • 工藝:煎
材料:
175克自發麵粉
1/4茶匙蘇打粉
25克糖
1/2茶匙鹽
130毫升牛奶
130毫升水
40可奶油
做法:
把所有的酷煮拜乾配料一起攪拌,然後達獄肯說加入牛奶拌均勻,直到顆粒。放入冰櫃冷卻半小時。
材料:
150克寒墊請甩花生(烤過的)
50克腰果(兆屑遙烤過再祖的)
3湯匙糖
5湯匙橄欖油
5湯匙水
做法:
把所有的材料放入攪拌機,然後擱在一旁。跨疊項首先將"不粘鍋"里再放一些油燒熱。把麵糊從碗裡舀出來放入鍋里。當面煎粿上起了小泡泡時,把面煎粿反轉到另一面煎熟。與所有的麵糊重複這些步驟,槓艱恥然後擱在一旁。在面煎粿上塗好堅果醬或其它醬料如煙燻鮭魚和檸檬優格(優酪乳/ 酸乳)。

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