《堅果與籽類炒貨食品良好生產規範》是2014年2月1日實施的一項中國國家標準。
基本介紹
- 中文名:堅果與籽類炒貨食品良好生產規範
- 外文名:Good manufacturing practice of roasted nuts and seeds
- 標準號:GB/T 29647-2013
- 標準類別:管理
編制進程,起草工作,
編制進程
2013年9月6日,《堅果與籽類炒貨食品良好生產規範》發布。
2014年2月1日,《堅果與籽類炒貨食品良好生產規範》實施。
起草工作
主要起草單位:中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會、安徽真心食品有限公司、洽洽食品股份有限公司、江蘇阿里山食品有限公司、浙江大好大食品有限公等。
主要起草人:翁洋洋、孫國升、朱永濤、孫美、譚海波、余瑞芳等。