培根鮮蔬大蝦卷是以蝦、培根等為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:培根鮮蔬大蝦卷
- 主要食材:蝦,培根
用料,做法,
用料
材料 |
蝦 |
培根 |
西芹 |
蘑菇 |
做法
1. 先把大蝦去頭撥皮(剩下蝦尾的皮),去掉蝦線。 |
2. 用蒜泥、鹽和料酒醃製處理好的蝦,半小時左右。 |
3. 西芹和蘑菇,都切成培根寬度的長度。 |
4. 打開一片培根,包入醃製好的大蝦一隻,西芹一段,蘑菇一根,捲起來插上牙籤,露出蝦尾 |
5. 烤箱預熱,烤盤放上錫紙,鋪上西芹兩三段,上面放一個包好的卷 |
6. 180度烤箱20分鐘左右(視烤箱各自情況而定時間長短),出爐,OK,美味嘞~~~ |