培根頭菜卷是一種食物，製作原料有肉餡、頭菜、培根。 基本介紹 中文名：培根頭菜卷主要食材：肉餡、頭菜、培根調料：蔥姜鹽、味素工藝：蒸 材料,做法, 材料1肉餡、頭菜、培根2蔥姜鹽、味素、做法1肉餡用蔥姜鹽餵口2扒一個大頭菜葉過水氽燙至發軟，包入肉餡（厚的地方----指根部，削薄），像包藥似的包起來，最後卷上培根3把頭菜培根卷擺盤上鍋蒸熟即可（用筷子捅感覺發硬就可以了）
