培根雞腿菇炒黃秋葵

基本介紹

• 中文名：培根雞腿菇炒黃秋葵
• 主要食材：培根，雞腿菇
• 分類：炒

用料

材料	用量
培根	六片
雞腿菇	一個
黃秋葵	250克

做法

1. 小火煎香培根，備用

2. 微火烘乾雞腿菇切片，至金黃，備用

3. 大火熱油，放入斜切小塊黃秋葵，翻炒三分鐘加入蒜蓉，再翻炒至熟，加入培根和雞腿菇片，一起翻炒三分鐘，上碟。