培根西葫蘆蘑菇卷

培根西葫蘆蘑菇卷

培根西葫蘆蘑菇卷是一道由西葫蘆、培根、蘑菇等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:培根西葫蘆蘑菇卷
  • 主要食材:2個西葫蘆、10片培根、1小盒新鮮蘑菇
  • 輔料:1小撮現磨的黑胡椒
  • 調料:鹽和油適量
  • 工藝:煎
做法:
1、西葫蘆切成細長條,撒上鹽和黑胡椒末,醃30分鐘左右;
2、蘑菇放在西葫蘆條上,捲起,然後外面卷上培根,最後用牙籤固定好;
3、鍋里放一點點油,中火燒熱,將培根西葫蘆蘑菇卷 放進鍋里,慢慢煎至表面金黃即可。

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