培根蔬菜鹹味瑪芬

基本介紹

• 中文名：培根蔬菜鹹味瑪芬
• 主要食材：雞蛋，麵粉
• 分類：馬芬，烤箱，糕點

用料

材料	用量
雞蛋	1顆
麵粉	100g
鹽	2g
培根	4片
廣式	1根
番茄	半個
青椒	1根

做法

1. 麵粉、雞蛋、鹽加水混合成麵糊，不要太稀，用筷子提起可以緩緩的落下即可

2. 培根、香腸、青椒番茄全部切丁，平底鍋內放油炒香

3. 烤箱預熱180度，瑪芬模具內放好紙模（沒有的就在模具里薄薄抹一層油），先倒入一點麵糊，把適量的步驟2中炒好的菜放入，再蓋一層麵糊，剛好覆蓋紙模即可

4. 全部準備完成後放入預熱好的烤箱，180度20分鐘，可以聽見培根和臘腸滋滋的聲音，取出就可以享受美味了