培根蓮花白

培根蓮花白是一道菜品，主料是培根蓮、花白。

基本介紹

• 中文名：培根蓮花白
• 主料：蓮花白500克、培根1-2條
• 配料：生抽2茶匙、色拉油1茶勺
• 製作難度：一般

原　料

蓮花白500克、培根1-2條、生抽2茶匙、色拉油1茶勺。

操　作

1、蓮花白撕成大小適中的片。鍋中放入一茶勺色拉油，加熱後放入切好的培根，轉小火。

2、待培根煎出油來，轉大火加入蓮花白翻炒，調入2茶勺生抽炒勻即可出鍋。