基本介紹
- 中文名：培根芝士香脆三明治
- 主要食材：吐司，芝士
- 分類：早餐，三明治，吐司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
吐司 | 兩片 |
芝士 | 一片 |
培根 | 兩片 |
雞蛋 | 一個 |
黃油 | |
鹽 | |
現磨黑胡椒 |
做法
1. 煎鍋燒熱後，放入一小塊黃油，融化後，稍稍轉動一下鍋子，讓其均勻分布在鍋底 |  |
2. 放入兩片吐司，即刻放一片芝士在吐司上，待吐司煎到焦脆，芝士半融的時候就可以出鍋了 |  |
3. 鍋子不用洗，直接把培根剪碎了放入鍋中，兩面都煎一下 |  |
4. 煎透之後放到芝士上 |  |
5. 接著把雞蛋打入到鍋里，煎到溏心的程度，放到培根上，撒少量鹽，現磨黑胡椒 |  |
6. 最後把另一片煎好的吐司蓋上，撒點法香碎點綴 |  |
