培根玉米龍蝦片盞

基本介紹

• 中文名：培根玉米龍蝦片盞
• 主要食材：龍蝦片，甜玉米

用料

材料	用量
龍蝦片	適量
甜玉米	一支
毛豆	少許
胡蘿蔔	少許
培根	2片
蛋清	一隻

做法

1. 鍋里油熱後，下入蝦片，炸開後撈出瀝乾油，一旁備用.....油鍋內倒入打好的蛋清.炒熟盛出備用....倒入切好的培根丁煸香.放入胡蘿蔔丁.毛豆.玉米一起煸炒.加一丁點的水.然後加點耗油.一點生抽.一點糖.再倒入蛋白就可以起鍋....裝入炸好的龍蝦片內就OK了....