培根玉米蘑菇番茄湯是以培根、玉米等為主料的湯品
基本介紹
- 中文名:培根玉米蘑菇番茄湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:未煙燻培根,甜玉米
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
未煙燻培根 | 2片 |
甜玉米 | 1條 |
番茄 | 1-2個 |
蘑菇 | 2-3個 |
蔥花 | - |
鹽 | - |
雞精 | - |
做法
1. 鍋熱後不需放油,直接放培根,約2分鐘,變色後撈出,將油隔開 |
2. 全部蔬菜一併倒入沸騰水內 |
3. 放鹽,雞精 |
4. 大火2分鐘,轉中火,加蓋5分鐘 |
5. 喜歡番茄味濃的可以將番茄壓爛,這樣湯里番茄味會比較濃 |
6. 最後倒入培根,2分鐘 |
7. 撒上蔥花,成功!! |