培根炒辣白菜

培根炒辣白菜是以培根、辣白菜為食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：培根炒辣白菜
• 分類：私房菜
• 口味：鮮美
• 主要食材：培根，辣白菜
• 輔料：辣白菜

所需食材

辣白菜、培根、蜂蜜或白糖。

製作方法

1、培根用小火煎出油取出，鍋內倒入適量的油放入辣白菜塊大火煸炒後加入培根碎即可。

2、如果感覺辣白菜發酵過度，可適量添加蜂蜜或白糖增加甜度。

溫馨提示：

炒辣白菜是適量的多一點油，否則會餓的很快。

食用須知

白菜其性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。若你要清熱燥濕，利水，利膽，可多吃大白菜這樣的清熱利水的食物。以此達到治療功效。