培根炒蔥頭

培根炒蔥頭

基本介紹

  • 中文名:培根炒蔥頭
  • 主要食材:洋蔥,培根
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
用量
洋蔥
一大個
培根
薑片
料酒
老抽

做法

1. 培根解凍切片,用料酒、老抽、薑片拌勻醃製20分鐘
培根炒蔥頭
2. 蔥頭切片
培根炒蔥頭
3. 準備蒜瓣
培根炒蔥頭
4. 油熱後薑片熗鍋,醃製好的培根和佐料全部倒入鍋中爆炒熟、盛出培根,留下湯汁
培根炒蔥頭
5. 倒入洋蔥大火爆炒,加些許雞精提味,最後倒入培根翻炒均勻出鍋
培根炒蔥頭
6. 趁熱吃,香甜
培根炒蔥頭

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