培根橄欖番茄意面

培根橄欖番茄意面，以培根、橄欖為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：培根橄欖番茄意面
• 分類：西式，面
• 主要食材：培根，橄欖

用料

材料

培根

橄欖

番茄醬

意大利麵

鹽

黑胡椒

迷迭香

羅勒

百里香

做法

1. 大鍋燒水，加鹽和橄欖油，水開後下面。

2. 煮麵的同時將培根切絲，下油鍋炒熟，盛出。

3. 炒鍋加點點油，下番茄醬、培根略炒，加半碗水燉至湯汁粘稠。

4. 橄欖切片，拌進炒好的醬汁。

5. 意大利麵煮至沒有白芯，盛出，瀝乾水分。

6. 擺盤，澆醬汁，拌勻開吃。