培根尖椒炒山藥

培根尖椒炒山藥是一道食品，主料是培根、尖椒等。

基本介紹

• 中文名：培根尖椒炒山藥
• 主要食材：培根，尖椒，山藥
• 口味：家常味
• 工藝：炒

用料

主料

培根50克

尖椒70克

山藥200克

輔料

油3湯勺

生抽1湯勺

鹽0.5勺

味素0.5勺

培根尖椒炒山藥的做法

1.食材：培根、尖椒（已清洗）、山藥（已洗淨去皮切片浸泡在醋水中）

2.將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。

3.將培根放在案板上切開。

4.在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒。

5.隨後，合入山藥翻炒一下。

6.接著，加適量的清水。

7.翻炒翻炒。

8.然後，合入切好的尖椒翻炒翻炒尖椒斷生。

9.最後，加1湯勺生抽。

10.加0.5勺鹽。

11.加0.5勺味素。

12.調味炒勻，即可。