培根小炒無筋豆

培根小炒無筋豆是以無筋豆、培根為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：培根小炒無筋豆
• 主要食材：無筋豆，培根

用料

材料	用量
無筋豆	三兩
培根	三片
鹽	少許
蒜	一顆
花椒	十粒
生抽	一勺
香油	一小勺

做法

1. 無筋豆一把
2. 切滾刀洗淨待用
3. 無筋豆煮四分鐘
5. 蒜和花椒備用
6. 油熱下培根，炒十秒下無筋豆，再放蒜和花椒，炒兩分鐘，放少許鹽，再放生抽一勺，起鍋前放香油小勺
7. 成品