培根卷牡蠣

培根卷牡蠣是一道由牡蠣、培根等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：培根卷牡蠣
• 材料：培根
• 對象：人群
• 口味：鹹

材料:

牡蠣8顆，培根8片，竹籤4支，照燒烤肉醬1大匙，糖1大匙，魚露2小匙，酒2大匙

做法:

1.牡蠣以流動的清水洗淨備用。

2.用培根卷牡蠣，再拿竹籤將培根牡蠣卷串起，四個為一串，共串兩串。

3.放於170℃烤箱中烤約6分鐘至培根外表略焦時即取出。

4.最後塗上混合的調味料即可。